Hortet del Baix

Cansado de comer tomates sin sabor a tomate y fruta de dudosa procedencia, encontré el Hortet del Baix, una iniciativa de dos familias con una experiencia de más de cinco generaciones en la agricultura, que se decidieron a crear una forma justa de promocionar los productos del campo. Se trata de una manera de poner en contacto agricultor y consumidor final de forma directa. Los responsables del Hortet del Baix son de Sant Climent de Llobregat, un pueblo cercano a Barcelona, de donde proceden la mayoría de sus productos, de cosecha propia. Hice el pedido el lunes y el martes ya tenía a Marc en casa con una caja repleta de frutas y verduras frescas. Precios razonables, un trato directo exquisito y una propuesta innovadora de consumo local que hay que fomentar más, hacen que la semana que viene, vuelva a realizar mi pedido. +: Hortet del Baix o: Guerrilla Gardening o El huerto en mi balcón o Andrea Acosta

Garbage (Gilles Eichenbaum)

Gilles Eichenbaum, alias Garbage, es entrar en una cocina y empezar a salivar. Mirad las inspiradoras lámparas que es capaz de hacer con unos cuantos utensilios antiguos de cocina. Vía HauteNature +: Garbage o: CupSpeakers o Material Beliefs o Filtro de Aceite

Light lane

Si en estas latitudes no se utiliza más la bicicleta en las ciudades es, entre otras cosas, por falta de seguridad. Por la noche, esta sensación de desprotección en el asfalto, se multiplica. Con los carriles bici se mejora la circulación, y la seguridad de los ciclistas aumenta ya que, poco a poco, los conductores de automóviles van respetando estas vías segregadas. De todas maneras, no todas las calles tienen carril bici y en la mayoría de casos los ciclistas tienen que adaptar sus rutas si no quieren correr peligro. El proyecto Light Lane, de Alex Tee y Evan Gant, sigue el esquema contrario: que el carril bici se adapte al usuario. La idea es incorporar un pequeño sistema proyector (un láser) en la bicicleta que defina virtualmente en el suelo unos márgenes de seguridad, para que, de esta manera, la posibilidad de que algún vehículo motorizado arroye a un ciclista sea menor (aunque no nula). La bicicleta es el mejor medio de transporte para desplazarse por las ciudades. Por eso, cualquier alternativa razonable para mejorar este sistema de transporte es bienvenido. Vía Good.is o: Shared Space o Bikestand o Aptera

Proceder

El diseño es una actividad proyectual que en los últimos años ha ido tomando un creciente papel estratégico, pasando de centrarse en la configuración formal objetual para acabar asumiendo responsabilidades que implican un universo más amplio del complejo sistema de producción y consumo. Y en ésas estamos. De esta manera, se ha puesto en marcha el Programa Canario de Ecodiseño para el Desarrollo Local Sostenible (PROCEDER), un proyecto de investigación clave para la innovación y el desarrollo insular sostenible. PROCEDER se llevará a cabo a lo largo de 4 años y abordará las problemáticas de los sectores primario, secundario, terciario e instituciones públicas, intentando darles solución a través del diseño. El punto de partida de PROCEDER es el taller de ecodiseño para el desarrollo local, que tendrá lugar en Tenerife, todos los miércoles, jueves y viernes de febrero, de 17 a 21 horas, abierto a todo aquél que esté interesado. El taller puede ser convalidado por 5 créditos ECTS. Si quereis inscribiros, aún estais a tiempo. Enviad un mensaje a cjimenez@prof.esdi.es o consultad la página web. +: PROCEDER o: Relaja o III Campus de Verano de las Artes de Guía o Reciguía II

Ottimat, pelo que adsorbe petróleo

En 1989, el petrolero Exxon Valdez, con una carga de 1,48 millones de barriles de crudo, derramó en la bahía de Prince William Sound, 37.000 toneladas de hidrocarburos. Alaska vivió, así, la peor tragedia ecológica de su historia al encallar el petrolero y verter millones de litros de crudo sobre más de 2.000 kilómetros de costa. Phil McCory, un peluquero de Huntsville (Alabama), siguió la noticia por televisión y quedó aterrorizado por las graves consecuencias del accidente sobre el medio ambiente. Tras numerosas pruebas, McCory creó Ottimat, un material hecho en un 99% con cabellos humanos recogidos de salones de belleza, desarrollado para recoger el petróleo vertido en el mar. Ottimat se basa en el principio de adsorción, es decir, que los pelos atraen las moléculas hidrófobas (como el aceite o el petróleo) y las retienen en su superficie, sin absorberlas. Esto hace que la bayeta de pelos pueda utilizarse unas 100 veces y que pueda recuperarse hasta un 98% del petróleo vertido. La NASA ha estado testeando el experimento y parece que funciona. Esperemos, de todos modos, que no tengan que usarse estas bayetas con demasiada frecuencia, al menos, para su acometido inicial, que era el de recoger los vertidos de petróleo del mar. ¿A alguien se le ocurren otras aplicaciones para este material? +: Ottimat o: Dominant Wave Theory o Use only what you need o Semana de reducción de residuos

PataTotal

A Adital Ela, durante su estancia en Holanda en 2004, se le ocurrió que podía llevar a su máxima expresión aquello de waste=food (residuo=comida). Y así llegó al concepto de pataTotal, un cono para patatas fritas -uno de los snacks más consumidos en las calles holandesas- hecho con patata, comestible. Una alternativa a las típicas bandejas de plástico o papel y una idea que pone de manifiesto que el continente puede tener el mismo valor que el contenido.

Adital Ela 2004 Potato starch based edible dishes are a biodegradable alternative to the commonly used plastic and paper disposable plates. The idea of edible dishes demonstrates in the most literal way the vision of waste equals food. The emphasis of the pataTotal design process was to communicate the potential of a dish to become part of the meal and to create a dish that speaks "food" by its configuration, texture and smell. This concept creates a whole potentially no-waste experience with the use of one naturally grown material - the potato.

+: Design-bridge by Adital Ela
o: Stanley Honey o Proyecto ABLE o El Huerto en mi Balcón

Less is more

Las vacaciones de Navidad se han acabado y ello implica la vuelta al trabajo o al estudio. Quería aprovechar para enseñaros algunas prácticas realizadas hasta la fecha por los alumnos de la asignaura de ecodiseño de ESDi, de la cual soy responsable, junto con Iván Merino. El ejercicio "Less is more" consistía en la desmaterialización de un producto. Analizar un objeto y, manteniendo sus funciones, llevarlo a la mínima expresión posible. El trabajo, realizado en el taller, generó -entre otros- los siguientes ejemplos y los alumnos llegaron a la conclusión de que, en muchos casos, los objetos cotidianos pecan de un exceso de piezas y materiales. Isaura Calmet analizó cuáles son las partes de un teléfono y realizó una teórica propuesta con las piezas fundamentales, conservando los valores atribuidos contenidos en el gesto que hacemos al llamar. Luisa García tenía una pistola de agua en casa y la redujo, conservando su función, hasta obtener un objeto de 6 piezas, en lugar de 19, y un peso de 11,5 gramos, en vez de los 52 gramos del original. Isabel Estapé estudió el caso de un cutter. Se percató que lo indispensable es la cuchilla y un soporte que hace que no te hagas daño al ejercer presión. Con un trozo de goma que había en el taller, propuso su nuevo rediseño. Eva Corretgé se compró un portacd's de lo más kitsch. Lo estudió a conciencia, lo desmenuzó y se dio cuenta que no hacen falta 13 materiales diferentes y un peso de 154 gramos para guardar los cedés. Que con 4 materiales y 20 gramos de peso, las cualidades funcionales del objeto pueden ser prácticamente las mismas. Las propuestas surgidas -aunque muchas de ellas, muy interesantes- no dejan de ser anecdóticas. Lo importante es que son el fruto de un proceso de análisis del que pudimos aprender una lección; y es que, en la mayoría de ocasiones, menos es más. +: ESDi o: Ecodiseña 2007 o Rita Botelho o III CVAG

Lámpara Falkland

Hoy, un clásico del diseño: la lámpara Falkland. Diseñada en 1964 por Bruno Munari, es un paradigma de la antiobsolescencia, ya que 45 años después, muchos aún suspiran por tener una algún día. Unos simples aros metálicos y una tela elástica que tamiza la luz hacen de lo simple, un claro modelo estético. La lámpara Falkland supuso y supone una reducción significativa del volumen y peso con respecto a las lámparas de techo que existen en el mercado, ya que se vende como bulto plano, ocupando muy poco espacio. La Falkland, la sencillez hecha lámpara. o: Invisible Streetlight o Fredrikson Stallard o Ivana Lencakova

Bastard chairs

El fotógrafo alemán Michael Wolf ha estado viviendo en China durante diez años. Uno de sus trabajos más aclamados es el libro "Sitting in China", publicado por Steidl en 2002, donde presenta una serie de fotografías de su colección "Bastard Chairs". Se trata de asientos que fue retratando a lo largo de su periplo por tierras orientales. Las fotos son de una calidad extraordinaria y nos sirven para admirar la capacidad inventiva de los autores (no reconocidos) de este tipo de mobiliario vernáculo, un elemento más de la rica cultura local. +: Michael Wolf o: Wein aus Deutschen Landen o Taxi en Cuba o Filtro de Aceite